优惠论坛
标题:
旋乐养生堂~冬季吃火锅要注意什么
[打印本页]
作者:
旋乐吧
时间:
2016-1-30 12:59
标题:
旋乐养生堂~冬季吃火锅要注意什么
本帖最后由 旋乐吧 于 2016-1-30 13:01 编辑
; D% V1 o3 \% I y) o& B
5 ]2 o7 j, L5 m" ?' g4 Q* ?
- {: `9 [6 q4 T
火锅是寒冷的冬季必不可少的一种美食，不少家庭都喜欢围在一起边涮锅边聊天，那么冬季吃火锅要注意什么，怎么吃火锅更健康呢？下面养生之道网为您介绍冬季吃火锅要注意什么，看看吧。
% R- a$ G; ?5 A& p. w
# i& g: r2 {1 K+ {
[attach]1807886[/attach]
, ?2 |6 r% ]- B1 Z
/ Z& Q# [) {" k& \
1、控制吃火锅的时间，建议2小时内结束。有的人边吃边谈边喝，有的甚至能吃一夜，这样做会对肠胃造成极大的伤害，因为不断进食，胃液，胆汁，胰液等消化液就会不断分泌，会给肠胃造成很大负担。
( t* X' H1 X3 L* k4 m
2、注意把握火候。不要图鲜，在原料刚下锅就给捞上来，过生的食物会有一些寄生生物。但也不要涮太久，太久太熟会造成营养成分的大量流失。
9 q u1 O) F4 M: b! \3 r
3、冬天吃火锅应该吃敛阴护阳的食物，可选一些热性原料如牛肉，羊肉，鸡，香菇等。选一些辣椒，胡椒，生姜等可以调味抗寒的调味料。千万别忘了多放蔬菜，放蔬菜不仅可以消除油腻，还可以肉类不能给你的维生素。常见的凉性蔬菜有冬瓜，小白菜，西洋菜，莲藕，容易上火的人可以适当选用。
2 Q% J2 c. R( N# N3 {
4、注意口味的把握，不要太麻太辣，过度刺激的食物除了刺激口腔，还会刺激食管与胃肠道的黏膜。
! q' F+ S9 G5 M4 l" b6 y
5、免烫伤，人的口腔、食道、胃粘膜的耐受温度为50-60°，而火锅浓汤的温度能达到120°，所以食物取出后先放到碗里，稍后再进食比较合适。食用温度过高的食物会造成消化器官的炎症，甚至会带来溃疡。
8 o- j; S2 V+ R; T
6、千万要注意食物之间的冲突，如吃羊肉尽量别用醋，豆腐和菠菜不能同吃，萝卜和木耳不能同吃。
0 A# K5 _! ]0 l& z9 J# Z) Q
7、一般不要喝火锅汤，如果非要尝尝火锅汤的鲜味的话，那就在刚开始的时候尝尝，开始一个小时之后就真的不要再喝了，因为此时火锅汤里往往积累了大量的硝酸盐。
2 k4 u( `- B3 G* J7 j' {* E2 b
8、饮料一般建议碳酸饮料，其既有利于消化，同时又能促进体内热气的排出，也有补充水分的功效。另外有果汁，杏仁露等等。
# Y2 g+ Q1 a$ ^
9、吃火锅，不是为了去吃肉的，也要多吃一些菜，尤其是颜色深绿的菜，更好。锅底太浓烈的话，可以建议你和服务员要一杯开水，然后过水后再吃菜，把上面沾的调料清理掉。
) A( T2 ~6 l r) A8 @
10、冬天天冷，最好是少吃辣，底锅最好选择微辣的就好，而且料也不建议用太辣的，否则易出汗，体内湿气无法排出，导致身体不适。或者是吃外出门也会遇冷风，导致感冒等。
1 F/ X8 _2 P4 C% M* r
11、火热地流着汗，然后喝着冰凉的啤酒，是很爽的，可是这是夏天好。冬天的时候，不建议在吃火锅的时候，喝凉酒，否则易引起拉肚子，火锅就白吃了。
3 s/ n/ u1 j0 W M5 }
12、冬天吃火锅的时候，可以选择吃点儿蒜，尤其是腌制的蒜，这样，可以消一下体内吸入的毒素，也可以增加食欲，但，冬天吃火锅不建议吃太饱。
' ]* x2 D& k$ Y ?
- E5 n- Y6 _5 |7 [% C" ^
" a) c3 n6 z& S0 e& J+ X
旋乐吧愿伴您每一个美好时光！
( o) a4 R" L* i4 ] R: Q; X; `$ V
. S2 H' X+ v: [( H
% j% ?1 c$ {- D4 @
+ J. o6 v+ {3 p& }% ^/ Q5 A
作者:
24k纯帅
时间:
2016-1-30 13:02
谢谢这个炫乐吧的提醒，吃火锅的时候会注意的
作者:
博王
时间:
2016-1-30 13:05
美食 这个是我喜欢的 不错。 。非常的喜欢。
欢迎光临 优惠论坛 (https://tcelue.co/)
Powered by Discuz! X3.1