标题: 旋乐养生堂：春季护肝掌握好这7个绝招~ [打印本页] 作者: 旋乐吧 时间: 2016-2-21 13:43 标题: 旋乐养生堂：春季护肝掌握好这7个绝招~ [attach]1830840[/attach] # e, ]. n/ M( U" p; @: P: F春季要刻意保护自己的肝脏 x% u4 n! P1 m8 F( O8 B 春季常发流感、流脑等各种传染病，也是高血压、冠心病、胃肠病和肝脏病的高发季节。作为医生的于康认为，健康身体来自科学的养生习惯，而所谓“科学养生”，即“顺时养生”，惟此，才能“和谐共生”。5 V; C' i, U- K. J- d+ @
* G/ J/ X% L' X0 p4 Z6 H 春季养生首先要养肝，因为肝脏是人体的代谢核心和“排毒工厂”，既是保护人体的忠臣，更是需要呵护的弱者，所以在春季里，养肝护肝是必不可少的。% l5 C2 ?* i+ N" G/ [5 F
/ A+ G' d- j w7 e' s 他称，一要让自己的饮食吻合春季乍暖还寒的特点，起到温润身体的作用；二要让营养满足机体代谢需要，避免给肝脏制造过多的负荷和垃圾。为此，他制定了自己的护肝七大绝招，还要求自己减少外出应酬就餐，每日做到进食量和运动量的平衡，因为这是玩转这七招的关键前提。* r; P+ z+ f3 L' W! u5 z9 e. I/ a
" G- {3 M- z8 G2 x; d2 A$ _ 1、控制食量：/ b# G/ ?$ A- R5 C5 p" t v5 @6 K% m
每餐七分饱，晚餐吃得少，睡前不零食，是春季养生保肝的不变准则。 ! \2 O$ B* b& e- t( U5 R" u1 Z# v. b% D+ v
2、摄入优质蛋白，每天保证“四个一” ! j! B% ?( `5 b. D- s4 c% R# { 即“一袋脱脂奶（250毫升）、一个煮鸡蛋、一两豆制品、一两精瘦肉”；同时，每周2至3次的清蒸鱼（每次3至4两）则是为优质蛋白的摄入锦上添花。5 s2 ~0 C( z1 P! m* `3 v5 M8 t
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3、减少甜食 5 W; ]* n( t: M. z/ @6 L/ r% O$ [ 同时每日补充一斤蔬菜、两个水果。4、限制脂肪： 8 r0 E) `3 A1 y# H, c4 z8 [ 1 ~! s7 s5 ~# M6 y# h 每日用油不超过25克（2汤勺半），不用荤油、不吃肥肉、不吃油炸食品、不吃高胆固醇食品（如蛋黄、动物肝脏、鱼子、蟹黄）。同时，有意识食用具有降脂作用的食物，如燕麦、玉米、海带、大蒜、苹果、洋葱、红薯、胡萝卜、芹菜、花菜、蕈菇类、山楂、柠檬等，是春季养肝的明智之举。 ! S) t& S2 V' s ^1 y' ^! t# Q+ z. W) T. t j8 _& h( d
5、减少饮酒： " Z1 @7 n4 G6 }7 V 每日不超过100毫升（大约1杯），以低度红葡萄酒为宜。 + D' F; C( _! f( Q2 \% t" s* C, J' B* e" n7 G, e) u
6、补充维生素和矿物质：& Q! O$ `/ ~8 s# C" l
选择服用正规的维生素和矿物质制剂是养肝饮食的有效补充。 1 ~# j( |# `1 s) k) u$ K $ e( k# X+ N) B# H 7、粗细搭配：$ R% K6 k$ }- i4 r5 r" ?( B x$ d
春季饮食不宜过分精细，主食应粗细杂粮搭配，对大多数人而言，每日进食至少50克的粗粮是值得推荐的。 E, C2 Z8 ?( C( ?) s# j; K$ F