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标题: 【金鼠闹新春】天策联合【乐投】:举家团圆,共享天策! [打印本页]
作者: yubuluowang 时间: 2020-2-8 16:15
标题: 【金鼠闹新春】华人联合【乐投】:举家团圆,共享华人!
今天已经元宵节了,元宵节,家团圆,人幸福,祝各位天策的朋友家庭和睦,万事顺利。
: d/ F, c2 U: S8 `+ H3 h% r晒团圆饭今天也是截止日,找了大年三十的一张自家团圆饭的图,还有两张算是我们这边的特色菜吧。
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3 ^! d" }# ?) D! H& ?图一:年夜饭
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1 r% ?& c4 X/ @2 ]; M0 C# J1 [自我记事以来,我家的团年饭都是老爸凌晨三四点起来准备,有条不紊的弄上12大碗,一般都在六点左右都能准备好,然后再叫上全家十多人起床,坐上圆桌,满满的坐一圈,一起享用团年饭。
$ Q' a# i8 l. \1 n每个地方的年夜饭应该都有各自当地的特色,拿我们这里的团年饭来说吧,很多菜都是有讲究,有些菜是必须有的,介绍一下几个本地团年饭相关的菜:
4 e3 R/ D" S" Y6 h财头肉(猪头肉)----意欲来年大家都能发财
8 I5 H% k# o' |/ e" n, U( w9 ^* f抓钱手(鸡瓜)----也跟钱有关的
" _4 q7 }- p1 Y! Y3 s8 X7 s0 Z饺子---饺子一直都是团圆的象征
3 Z }" b! Z4 e' ~& J# ?) w7 `+ q鸡肉---必须是能叫的公鸡,母的不行
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图二:酸萝卜
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# n s, m6 i) N5 g7 T% }9 E我们这边的人都很喜欢这款菜,红萝卜用酸水浸泡一两天即可使用,淋上油爆辣椒,真的很美味。很多外地打工回来的亲戚朋友,最喜欢的就是这个菜,这个年代,不缺肉吃了,倒是一些家乡的特色菜系更受人的喜爱。
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+ E0 y& N( e, B& s图三:腊肉
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腊肉是过年必不可少的,每年春节家家户户都会自己熏制腊肉,去年猪肉贵,平常都舍不得买猪肉吃,过年还是咬牙买了两千多块钱的肉,熏制了点腊肉,当地人都喜欢辣椒,青椒不够,还要加点朝天椒才过瘾。
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今天是元宵节,在这样特别的节日里,希望大家都安安康康,新型病毒这事能够早点过去,让大家的生活都归于平静自由吧。
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