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标题: 今天聊聊我们的美食吧~ [打印本页]

作者: 我的心好痛    时间: 2023-10-8 11:14
标题: 今天聊聊我们的美食吧~
十月份开始,老弟的嗨聊一直给大家灌鸡汤,哈哈哈,感觉大家的鸡汤都喝的差不多了,今天换个主题,聊聊美食吧,天朝美食看山东,山东美食看淄博,淄博美食看烧烤,大家都知道老弟是山东人,土生土长的那种,虽然老弟不是淄博本地的,但是淄博烧烤最火的那个阶段,老弟也在淄博待了一阵子,享受了淄博烧烤的美味,那真是一个字,绝。
, D* O/ K9 U0 N7 h8 E! Z# ?说说淄博烧烤和很多地方烧烤不同的地方吧,
. I0 D% X5 b/ Z8 d; o% N天朝其他地方的烧烤,感觉差距真的太大了,先不说味道,
, i! e, ~2 b: F& M  D就说烧烤的方式,就不一样,& B' k; F) U( H* m  e" A+ K/ u
许多地方都是烧烤师傅给你烤熟了,然后放在盘子里给你吃,
$ f; W+ ~. |6 ^0 Z' y4 d这样其实就失去了烧烤的意义,( Z- ?3 Y0 E4 @" U8 Z4 \
烧烤烧烤,
. i" P. f4 \( ?( O8 u5 ^) {1 u顾名思义," h6 A+ u6 S+ q  U6 {3 M. G4 }
就是要自己烧自己烤,那样吃的才有感觉,0 t% q4 e/ z0 \3 N" Y; f7 B
你都给我烤熟了,
7 t+ B; A4 x4 \) d那还有什么意思,
9 o, d- q7 h* L$ ^7 }. U$ p你再帮我吃了得了呗,哈哈哈。
) x) c& l0 l8 P6 U4 K再说说我们山东淄博烧烤的特色,
: x% i% _4 s3 F' E; E% F; ^来淄博吃烧烤,结果不重要过程要完美。
$ l6 c9 B/ t9 j9 B8 q1 r羊肉串、牛肉串各种蔬菜串,自己动手想怎么烤就怎么烤。: L9 v# W; k9 {$ A
盐水花生毛豆不可少,小葱蘸酱是标配。; z& M" P, v9 b) Y/ E4 r
来淄博吃烧烤。啤酒按箱喝小饼人人有,烤肉夹上葱,卷入小饼才正宗。
7 ^1 y  F+ J& r' N% w: F单手握住就像握住浮华,双手一撸往事作古。% {/ k- v; ]- c& E2 H- \" x. b
淄博烧烤最具特色的是小火炉和小饼。. ~  E0 I: J, b; R
其他地方的烧烤都是烤完之后上桌直接吃,而淄博则是上肉之前,每桌先发一个小火炉,等炉子热起来,服务员就会端着你点的羊肉串、牛肉串、五花肉串、牛板筋、鸡翅膀上来,这其中大部分都是烤的七八成熟,还需要自己将它继续烤熟。$ H/ I7 s3 E( l. K9 J; [5 z
再来说说我们淄博的烧烤特色,
! z6 O6 G5 v- k& o' h老弟的顶级推荐,
. q) o1 c% g  F9 s. P, `5 z7 G$ ^! l2 J就是极品羊腰子,
5 G9 h5 N* z9 A) F那真是一个字绝,
& v( I4 b' P% [* B三个字特别绝,
0 e; R$ C8 J1 P" g0 r! }% X那打羊腰子一烤,! d$ E* w5 K7 x  M( M
嘎嘎冒油,- U2 o4 t) K0 U5 c  X5 N
吃的老香了,
; Y# H+ u6 ^$ w9 M* O0 \' |! i7 k7 q一口腰子,3 u# z, L( p# j8 e% O! F
一口啤酒,
. ~8 x9 y& S7 R6 g6 J3 |2 R老舒服了,
: {" P6 `% d* T  ?哈哈哈,
1 U: ?8 k% T7 G$ z今天看完老弟的推荐,
! F; A, Q" O0 ]% d9 \  j是不是特别想去淄博撸一顿烧烤,
/ c: }3 q" f8 v  H7 ~欢迎大家来淄博,: ]$ {& v' K6 P( \) _& H
来了,4 n7 Q" a0 E* _
老弟一定盛情款待。7 H8 N* ^0 q9 i7 O, d
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作者: 我的心好痛    时间: 2023-10-8 11:15
大金链子小手表,一天三顿小烧烤,安排。
作者: 22301    时间: 2023-10-8 11:51
美食那是我们所有人都喜欢的啦。
作者: 如梦的生活    时间: 2023-10-8 14:11
美食是令人无法拒绝的了
作者: 小梦    时间: 2023-10-8 15:08
推荐看得再多,干脆亲自施行更好
作者: 带笑颜    时间: 2023-10-8 15:18
淄博真不行,要说烧烤,还得齐齐哈尔,沈腾的故乡
6 v6 n1 v1 A$ C+ ^3 e5 C. ?去尝尝,再来说话
作者: zg269    时间: 2023-10-8 16:42
我也是撸烤串,只是这段时间没有什么时间去吃
作者: 小钱儿    时间: 2023-10-8 18:28
中午的炸酱面,我就觉得停爽的。4 P1 w) i% a1 A$ @1 J+ }+ R
什么叫美食?就是想吃啥就吃啥,那才叫美食!
作者: 九嶷风    时间: 2023-10-8 23:12
     天朝土地辽阔,民族众多,每个地方0 E) W# D% T0 |5 y4 O6 s
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都有属于自己的特色美食,热爱家乡美食
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3 d: @) \/ o) _6 Y1 w& ~. u, p没有错,但是说要看山东就感觉有点托大了,+ W& w$ U5 _+ [3 o: n4 F

# M: M2 n" z% F3 p% H7 E0 o) {4 U我比较熟悉的如北京烤鸭,兰州拉面,重庆' Z/ ^8 m8 M1 n* l9 L* Y
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火锅,广东早茶等更有名气些。
作者: 天策-萌二姐    时间: 2023-10-8 23:38
妈呀!这个点看你的嗨聊我真的馋啊~~一串串烤串我都嗅到味道了
作者: 当你老了    时间: 2023-10-9 06:42
厉害了,又是一篇神作,果然是老司机佩服的!
作者: 爱美的女人    时间: 2023-10-9 09:55
是可以说说啊,能有美食看
作者: 赚钱小样    时间: 2023-10-9 14:02
每个地方都 有自己的美食了
作者: rainwang    时间: 2023-10-9 16:27
赚钱了才有心情说这个,目前我还不行
作者: 天策-瑶娥    时间: 2023-10-10 12:56
看到这篇淄博烧烤,我想到好像也是淄博的烧烤店,一个小孩在店里帮忙,忙的他一副厌世工作的模样,可爱极了,他也因此红了。不知道是不是一样的地方。说到烧烤,我也有尝试过这些烤串,发现里面有个味我不喜欢,那就是孑然,哈哈本来听说这是个很美味的调味,结果...
作者: wing    时间: 2023-10-10 17:23
吃的方面我一般上不怎么讲究,只要能入口填饱肚子我就很满足了~所以我在食物的花费并不高~
作者: 超级球迷    时间: 2023-10-12 11:30
吃的话,这个我看也是大家最喜欢的东西的了
作者: yubuluowang    时间: 2023-10-13 21:10
美食也是没有人不喜欢的啊
作者: 德罗星    时间: 2023-10-14 09:26
我认为美食我也是喜欢了的啊.
作者: 爬格子的瘦书生    时间: 2023-10-14 11:25
淄博的烧烤是要自己烤的吗
作者: 人生如赌    时间: 2023-10-14 16:58
淄博烧烤的特色就在于其独特的吃法和搭配,比如“烤炉+小饼+蘸料+大葱”的组合,以及“小饼卷一切”的吃法,不仅使烧烤文化更加丰富,而且深得人心。同时,淄博烧烤还体现出了天朝人对于烧烤文化的深厚情结,它展现了普通天朝人关于“美食”的文化记忆,通过烧烤摊上冒着油花的肉串,人们能够透过烟火气读懂彼此相通的精神世界。' [/ T& ^, j! }3 q

, V  v. L1 ?. d: p8 s1 p4 [然而,随着淄博烧烤的爆火,也出现了一些问题。例如食品安全问题、旅游文明问题等。因此,ZF和当地居民需要加强对烧烤店的管理和自我约束,确保食品质量和安全,同时游客也需要遵守当地的法律法规和社会公德,共同维护良好的旅游环境。





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