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标题: 相比较一些高档饭馆,我更倾向于苍蝇馆子! [打印本页]

作者: 小钱儿    时间: 2024-10-26 19:14
标题: 相比较一些高档饭馆,我更倾向于苍蝇馆子!
前几天和朋友打赌,谁赢了就请对方吃饭,结果他赢了,说今天是周末,带我去吃一顿好吃的,还是挺期盼的,因为这个朋友是个吃货,一般去吃的地方味道都不错。  |! p! R6 W9 u

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7 c! a# T- C1 ]6 W他开着车带我七拐八拐的,结果跑到一个偏僻的地方,我打趣跟他说,你不会要把我卖了吧?他笑了一下,摆摆手。 说实话,今天到的这个地方真的让我特别不舒服,连一条好路都没有,坑坑洼洼的,停车倒是很方便,远远的就看见好多车停在一个饭馆周围,好像就那么一个饭馆,旁边其他设施也没有,当时我心里就犯起了嘀咕,这个馆子有这么多人吃饭,是因为周围没有吃的了?但是很快就打消了我这个顾虑,这里离市区其实也不太远,只不过当时拆迁的时候没有把这个地方拆掉,否则这里早就建起了高楼大厦了,用这里的话说,一个城市不缺一座高楼,但是缺这么一个饭馆。
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这个饭馆的历史也挺长的,开了有40年了,我刚进这个饭馆的时候,还以为进错地方了,地面都是那种土地,桌子的样式也是各种各样,有方形桌子,圆形桌子,长形桌子,就像几十年前结婚的时候吃的流水席一样,我当时心里就嘀咕,这个地方也能吃饭?我的朋友点了几道菜,鱼香肉丝,宫保鸡丁,土匪猪肝,爆炒小公鸡,还有卤鸡,都是家常小炒。第一道上来的就是土匪猪肝,当时我看到猪肝的样子,立刻就被吸引了,那个卖相真的太好了,而且香气扑鼻,是那种铁锅炒出来的菜,大家明白我说什么吗?是铁锅炒出来的,不是什么不锈钢锅,或者陶瓷的炒锅炒出来的,铁锅炒出来的菜就是香!后面的一道道菜也是非常美味,我那个朋友告诉我,之所以来这吃菜,主要是因为他们这里的菜全部都是现炒的,大师傅的菜全部在门口摆着,客人点什么菜,直接要就可以了,还有他们家的卤鸡,真的味道太好了,刚开始觉得平平无奇,但是吃到后面,真的是口有余香,是那种淡淡的卤味,让人流连忘返。
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# ]8 t  @5 ^' J! {现在大酒店里面的菜几乎都不好吃,而且放的调料味很重,原因之一是预制菜,原因之二是为了压住肉的不新鲜味,所以根本不苍蝇馆子的对手,我立刻就被这家馆子吸引住了,有机会我会常来光顾的。
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. f; n2 i$ ~4 `2 ?大家喜欢在小餐馆吃饭,还是在高档饭馆吃饭?我个人还是偏向于小饭馆的,毕竟回头客多,味道也确实好,烟火气也非常浓,这才是我们老百姓应该常去的地方。+ i* v/ `( k( n) S% E) u

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作者: 韭菜长新芽0    时间: 2024-10-26 21:17
这就是所谓的官有多大草包有多大,也就是高手在民间,美食不一定在钟鸣鼎食之家,也可能乡村农舍。
作者: 22301    时间: 2024-10-26 22:12
没吃过高档饭馆啊,没有办法对比了。
作者: 天策-菱玖    时间: 2024-10-26 22:48
看情况吧 有时候那种比较纪念性节日的话会去高档一点没关系,平日的话就去馆子吃
作者: 当你老了    时间: 2024-10-27 09:24
没有对比没有伤害的了
( L( x* }  E" @2 ]" q5 x我如果是亿万富翁,那我肯定是不会去苍蝇馆子,即使它再好吃,在美味4 f3 q# r2 }" c1 @" j% X, {
那我肯定是会去高档餐厅2 L  u) ^2 f* W, W# B+ S/ L
毕竟有时候阶级还是很让人无语的存在的了& k4 N+ {0 W+ P0 g4 q" i7 c- v( Z
如果没有钱,那我肯定是苍蝇馆子是经常的了,毕竟经济实惠还好吃何乐不为呢- L) T, B$ A: W8 T, r  D
所以啊,关键还是很在自己有多少钱的了!
作者: 爬格子的瘦书生    时间: 2024-10-27 10:23
其实我觉得苍蝇馆子更有烟火气更有人情味,看着旺旺的炉火,跟师傅或是客人唠唠嗑,让我活得更加真实
作者: hangaibing    时间: 2024-10-27 10:50
以前在烟台 吃过一次高档饭店,也算是打破我的认知了。68元一份的烤鸭,我以为是一整只。结果端上来发现就是几片鸭肉。就敢卖68~ 我们都没吃过,以为点的菜够吃呢,花了400元。菜上来感觉能够一个人吃的。一盘红绕肉 就几块肉。老板怎么寻思的。7 j* e& d6 o, H

* r" o) l0 A9 N( l所以还是苍蝇馆子比较适合我。甚至连馆子都不用,有的市场里面有露天炒菜,露天盒饭之类的,我就太爱了。我们东北有盒饭自助,也就太好了。16   18一位,随便吃,你吃多少都不加钱。关键味道也好。根本不用自己做饭了。
作者: 语文家庭作业    时间: 2024-10-27 11:40
其实也许小地方他的厨师的技术还是不错的啦。
作者: 九嶷风    时间: 2024-10-27 13:47
苍蝇馆子从字面意义就看得出就是那种菜的味道好,服务态度很差,很便宜、很好吃,但环境不怎么样的街头巷尾小店。 ( j9 Y2 o6 i+ o7 A2 M" X3 F

3 x) o: j# f0 `. b0 R现在一说“苍蝇馆子”,想到的都是“好味道,价格实惠,不得不去”,但必须做到的前提:干净卫生。( \7 ?' X9 j0 c! H0 f
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目前在互联网刮起的“苍蝇馆子”风暴,让大多数店主都想趁着来一波快钱。好多店搞虚假宣传,名不符实。
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6 O- A# y) ]2 L1 Y0 _因为穷现在我也经常去找这类小店消费,介如果我有足够的钱,是不会去这种地方的。
作者: rainwang    时间: 2024-10-27 14:34
      “苍蝇馆子”的命名真是别具一格!; o8 G" v* t( g; D6 |) ^0 ?
       小饭馆怎么就叫苍蝇馆子了呢?这个命名有些夸张,也令要吃饭的人胃里略有不爽啊!
( I2 S8 [# W, C, s       小馆子有它亲民的一面,最起码是便宜和实惠,这是指那些货真价实的小饭馆,但也因为室内的卫生环境等方面的不足,令人感觉不够档次和扎眼,甚至会影响胃口的。所以小饭馆即便有好的一面,也掩盖不了它的弱势一面哪。
9 a+ y$ W7 A2 w5 ~( [% V, i       大餐厅是怎么个样子,大家进没进去过都基本知道的,价格不说了,那就不是普通人承受得了的,环境啊卫生啊食品的品相啊都是高大上的,是个讲排场的好地方......它牛逼的地方不一而足,我还真讲不出它的不足,除了价位以外。
, l9 L: F9 Y6 h! l  x       社会是分层的,人也是分类和分档次的。不是我们要分,是钱包里的钱把我们分层了,分得我们大家都不舒服,可是还都无能为力!0 x/ w4 z1 w. _$ W3 y
       不同的人进不同的餐馆吃饭,社会历来就是如此。好吃不好吃反倒是次要的。起码我相信大餐馆的东西是绝对的高品味的,小餐馆再好吃,如果你有钱,也只会是偶尔去吃一口,调剂一下口味罢了。为了面子,你也会选择回避小饭馆的。" l; Y6 G* s! |" y. D9 T
       好吃不好吃,我都是去小饭馆吃饭,大餐厅那不是我去的地方,如果有那个能力,我肯定还是去那里的!% t3 x% [0 l- o- r) O. s2 S
       如果不是应酬,其实我还是最喜欢在家吃。感觉家里的才最适合我的口味,最适合自己的才是最好吃的。
作者: 如梦的生活    时间: 2024-10-27 16:03
这个每个人的选择不一样的吧
作者: ruifu2024    时间: 2024-10-27 17:24
很多地方吃的是名气,不是实力。
作者: 爱美的女人    时间: 2024-10-27 19:05
有了好多的菜啊,那是太好了啊
作者: 舞出精彩    时间: 2024-10-28 09:24
哪里都行的啊,只要是干净一点了
作者: 德罗星    时间: 2024-10-28 11:57
给力的嗨聊我也是看看的啊。
作者: 赚钱小样    时间: 2024-10-28 15:18
有些小地方的东西也是很好吃的呀
作者: jackcool1011    时间: 2024-10-28 21:21
苍蝇馆子我也喜欢,网红店不行的
作者: 天策-瑶娥    时间: 2024-10-29 00:43
不得不说,小钱儿说得没错啊,食物本身够厉害,都不必用包装吸引别人,老饕会不断回头,生意源源不绝。可是啊,老实说卫生也很重要啊,不然看环境多好吃也会吃不下的啊
作者: ruifu2024    时间: 2024-10-29 13:06
对吃的不讲究,只要卫生就好了,哪里卫生就去哪里吃。
作者: AOU1888    时间: 2024-10-29 18:34
哈哈,你朋友有意思!居然敢带你去这么偏僻的地方,幸好是吃到了好东西。你说的铁锅炒的菜,听起来就特别有味道。那些老式的桌椅,感觉像回到了小时候的流水席,特别怀念。就像你说的,那种新鲜现炒的感觉才是最能打动人的。像卤鸡这种家常菜,能让人吃得特别舒服。以后我们也多去这种小饭馆,看看能不能挖掘出更多好吃的地方!
作者: 天策-思思    时间: 2024-10-30 12:15
这家苍蝇馆子真有特色,食物带着浓浓的烟火气,比起预制菜的高档餐厅更有魅力。
作者: 进退触篱    时间: 2024-10-30 17:42
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苍蝇馆子一般来说还是很适合工薪阶层了  反正啊) a1 f4 x' ^; @& Y, Y6 I1 h
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工薪阶层就喜欢好吃不贵   物美价廉的东西  有些富人& c$ i8 K) D4 ~$ E3 S  X
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钱多的花不完  根本花不完   苍蝇馆子对于他们来说# \; k& D. q( e5 |# A) e

4 @; U% N" a' H3 u偶尔去一次尝尝鲜还是可以的  肯定不会经常光顾的# O( a, h) S, p

$ Z+ c# p6 }* z苍蝇馆子本身目标也是财富一般般的人
作者: yubuluowang    时间: 2024-10-30 21:31
每个人的选择都是不一样的




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