优惠论坛
标题:
无处不在的预制菜
[打印本页]
作者:
我也来辣
时间:
2025-3-3 23:58
标题:
无处不在的预制菜
拉开现代生活的帷幕，预制菜对于我们早已不是选择题，而是已经给出的既定答案。
3 \+ K/ y5 {- ~" w2 ?
当早餐便利店的热柜里躺着统一规格的包子，当外卖平台汉堡快餐80%的餐品源自料理包，甚至国人最重要的年夜饭的餐桌上都填满了预制的甜品肉类。
5 s0 a# H5 P8 D2 W/ c. ?+ J: m9 S
我们不得不承认，食物工业化的浪潮，正以摧枯拉朽的势头改变每个人的餐桌。
# M6 ~( u' s5 r: v/ v: H- w6 d
[attach]4813118[/attach]
, m6 X8 ?7 {+ N. p' T* q/ i
' E g( h8 |6 W$ S' `
所谓预制，本质上是一场对时间的革命。
6 H+ j# D+ N* F% U! A
我们消费者用金钱购买食物的时间价值，省去买菜、清洗、烹饪的漫长过程，
& |- ^- A# x( |" S3 f# \+ y
对于生产企业使用标准化和食品工业来减少生产运输的成本，控制产品的质量。
/ u4 c3 d# c- ?9 P
看似这种交换看似公平，打工人获得了喘息之瞬，守住了加班间隙的晚餐时间，商家也不断降低成本获得更高的利润。
: `5 Y6 a1 `' V" g/ E" `# }
但当标准化生产碾过地域差异，我们的餐盘正在变得前所未有的整齐划一。
* l" k9 a, ]' ~1 K1 Y) a
同时，在我们看不到的黑工厂中，脏乱差环境下出品的预制菜也在侵蚀我们消费者的生命。
( P- p1 e- v* V' U: G; D* H0 z
[attach]4813119[/attach]
; [3 }& p; ^9 y: k5 u1 C
; ?. t5 ^$ Z& Z3 i' [; B
其实在生活的细微处，预制菜早已织成一张看不见的网。
, O2 T6 R" Y# }* ]8 @
写字楼里20元一份的轻食沙拉，看似菜叶新鲜，但其实是在中央工厂工厂完成切配、杀菌和密封。
0 s( N9 ~3 D+ C9 P" s2 H2 K7 j
外卖宣传页里手工现包的鲜肉馄饨，其实都是保质期90天以上的包浆老货。
6 }" B" ?' ?0 C
一杯杯奶茶里的珍珠椰果，好听的名字背后其实都是最为廉价的木薯粉搞的鬼。
1 V9 ^2 z3 j7 L* T3 _5 E
更隐秘的伪装者潜伏在餐厅后厨，现在人均几十一百的炒菜馆，上菜的速度堪比微波炉方便面的速度，哪会有一道现炒？
( H6 }3 y& X! d6 c3 A+ x7 I, e8 Z O
' i/ x6 h5 e2 J; l4 [
或许是最近十来年一切都变化的太快，生活的节奏陡然上升让我们手足无措。
7 y$ h6 V1 b* O
当一切为效率让步的时候，预制就已经成为生命中的一部分。
+ R/ Z: M- |6 D1 f5 |# B
预制菜当然不是洪水猛兽，但我们更应该明白，吃饭对于我们天朝人来说不仅仅是只为填饱肚子那么简单。
# l4 h: ]7 l) c; T+ l( j7 F! K% C
它更是烟火气中的生活，宴席上的筹光和手艺的代代相传。
3 I/ P6 f0 U! \4 ?8 f+ h
这些才是我们饮食深深植入文化中的根！
% y- y5 P& o% g6 }2 Y; x1 t) k
0 w* J5 Z( i9 @9 [: @! g& z2 _
5 n! ~+ I) f( }$ J! Z ^7 |
9 j6 D8 I0 e) L4 T
作者:
jackcool1011
时间:
2025-3-4 00:11
预制菜坑人玩意，我现在都堂食了一般
作者:
sunnyclare001
时间:
2025-3-4 08:06
现在都是预制菜，主要高科技多，味道好吃
作者:
22301
时间:
2025-3-4 09:36
预制场那是为国造福啊。
作者:
九嶷风
时间:
2025-3-4 13:24
预制菜作为一种方便快捷的食品，确实为我们的生活带来了便利。
' J& D; K3 ?1 t% H1 U: H
: J5 \- a1 A+ K$ {. U
但问题也是不少的，为了延长预制菜的保质期和改善口感，许多
& A2 N1 {; G8 x# A5 i
' y" b! y3 I/ f
预制菜中添加了人工添加剂和防腐剂。预制菜中高盐、高糖、高
, O5 ]5 r( |4 H2 X# w5 s9 \' a# j
K4 M- u1 d6 l, n4 Y
脂肪和低纤维可能导致健康问题。我们应该尽量保持饮食的多样
2 S- p' l( l9 I" t' l0 f+ t
0 B9 a& a! T$ ]" r
化，不要过度依赖预制菜。只要有条件就自己亲自做点好吃的。
作者:
天策-菱玖
时间:
2025-3-4 13:30
有时候因为太过忙没办法堂食才会选择预制菜 当然能少则少
作者:
AOU1888
时间:
2025-3-4 13:35
说得对，预制菜这个东西，真的是越来越普遍了。以前我们吃饭，至少有个“家常味”，就是妈妈或者自己做的那种感觉。现在呢，很多饭店、外卖、甚至超市的食物，都开始标准化了，什么都一模一样，吃得多了就觉得没什么味道。快节奏的生活让大家没时间做饭，预制菜确实解了燃眉之急，但也失去了那种“烟火气”。我觉得吧，虽然方便，但也得注意挑选，避免一些黑心工厂的低价产品，健康最重要嘛！
作者:
rainwang
时间:
2025-3-4 16:22
预制菜有错吗？
6 ~/ X# N7 y6 x
社会发展到这个干什么都讲速度和效率的时代，我们懒人们吃上了工业化生产出来的预制菜，这是顺应时代啊，象楼主所说，我们无从选择，我们只能适应。还有，如有不满，我们可以自已在家做饭开伙啊，干嘛非要各种的点菜点餐呢！
% A L+ [8 i! m' e% b! W# n
预制菜没有错，工业化也是潮流，根源在我们吃饭的人和生活预制菜的工厂。各种的小菜馆里不也还有大厨嘛，预制的菜也不是都不好吃或者不卫生吧。就看我们的监督和ZF的管理，看我们的选择和作为......这已经成为一种潮流了，无人可挡。店家看了帖子肯定会说：爱吃不吃！......
" A6 H0 T" l. I5 |- w/ R
烟火气中的生活，需要我们自已创造和经营，饮食文化的发扬更要每一个人有所为。我们可以尽一切可能自已解决饮食，减少和降低点餐和外卖，一切在我们。错不在预制菜哟......
作者:
当你老了
时间:
2025-3-4 20:01
有什么办法呢，
; e$ @: }/ [; p* l! I' d
现实情况就是亦如此的
6 L& x/ z O5 |4 C
改变不了这个现状
2 A5 ]+ b0 D' e5 D" t, Q% x. y% }( D4 g
只能无奈的去接受的了
* S8 P( _/ E: W! b+ \
谁让我们就是这样子的贱命呢？
) i/ \; Z: I4 E$ f% V
谁让咱是韭菜呢?
' B8 h- L6 M0 H' g$ f: I
谁让咱是底层呢？
" s. e ]- h) X. e/ H% W9 l$ T6 p
名剑就是该死呗，好无奈了
作者:
爱美的女人
时间:
2025-3-4 20:50
是啊，特别是学校啊，并不太好了
作者:
舞出精彩
时间:
2025-3-5 11:11
预制菜确实也是有好多地方有啊
作者:
德罗星
时间:
2025-3-5 11:53
那没有办法人口太多了的啊。
作者:
天策-瑶娥
时间:
2025-3-6 08:36
不得不说，预制菜其实帮了不少人的，剩下很多时间和精神，想偷懒的时候可以用用。但我试过的很多都不太好吃，直接点外卖更好
作者:
赚钱小样
时间:
2025-3-6 09:47
在这方面也是很重视的呀。
作者:
维维豆奶
时间:
2025-3-7 06:54
对于我这种懒人来说我反而喜欢预制菜
作者:
如梦的生活
时间:
2025-3-7 11:36
商家也是越来越奸诈了呀。
作者:
天策-思思
时间:
2025-3-10 00:34
恭喜被评选为每日神贴啊！
作者:
我也来辣
时间:
2025-3-10 06:50
天策-思思 发表于 2025-3-10 00:34
3 ]! P {: j& }& i
恭喜被评选为每日神贴啊！
! p! W$ d. a9 P/ i
感谢思思版主的认可啊，很开心
欢迎光临 优惠论坛 (https://tcelue.co/)
Powered by Discuz! X3.1