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签约喜报 | 月财生态签约旺链科技 区块链溯源让有机产品“有迹可循”
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近日,“一站式有机农业服务商”月财生态与旺链科技达成合作,基于一物一码、区块链等技术打造一站式有机食品追溯平台,帮助企业实现从商品生产过程、流通过程、营销过程的全链路数字化管理,为每一件商品定制专属“身份证”,让商品全流程“来源可追、去向可查”,增溢品牌价值,助力企业新增长。 3 L( n1 K5 F6 m1 z) f9 N7 Q6 j
8 F5 ? J$ X8 h8 R: \( u* }月财生态5 Z) ^& |% c7 R9 s
3 D* s. L; Y, X$ X; ?9 Z
上海月财生态农业发展有限公司作为一家一站式有机农业服务商,专注于建立有机行业标准,推广有机技术、标准、模式的大数据科技创新型公司。公司成立于2017年11月,坐落于上海市金山区吕巷镇。公司坚持“有机种植,健康生活”的治企方针,先后获得“中国经济新模式创新人物”奖、“中国行业领先品牌”奖、2018年度“中国大湾区优秀企业”等荣誉称号。面对全球经济一体化的快速发展,公司始终坚持“成为有机行业标准制定者”的企业愿景,肩负“为人类健康而服务”的企业使命,秉承“生态、关爱、和谐、健康”的企业核心价值观,在前进的道路上,为中国的食品安全和全国人民的健康做出更大的贡献。
n, d* Q+ R9 A+ g0 f: i) v1 X7 t2 H0 T# i: \" u
痛点与需求
4 Q6 D( n2 B) U* Y4 Z8 {8 `( c: v( g% F) ]/ ?6 g
随着城乡人民收入的增长和生活水平的不断提高,人们更加关注自己的生活质量和身心健康,十分渴望能吃到纯天然、无污染的优质食品。然而近年来,苏丹红、三聚氰胺、瘦肉精以及转基因成分等名词相继出现在人们的日常生活中,食品安全成为民生的头等大事。
2 z, j- Y$ K6 Q4 S) X
0 b) P# ]! k8 U8 T- _) s越来越多的消费者对食品杀虫剂和除草剂的残存,农药、化学肥料的多量使用以及转基因食品心存顾虑。有机食品作为在生产过程中完全不使用人工合成的肥料、农药、生长调节剂,仅采用有机肥满足农作物营养需求的食品,无疑更能满足人们的生活需要。然而由于有机农业种植过程环节多且复杂、有机种植技术要求高,且市场上有机食品认证造假多,消费者对有机食品溯源有了更高的要求。 % M k, x6 j2 k# j% V) t1 q
% }+ e* }1 ~5 |0 |1 ?0 y* D1 h Z C1 F该企业虽然拥有专业的有机种植、植保、生物、营养技术,但是要在有机产品市场谋求发展,也面临着诸多挑战: - [9 T3 H; I8 B% Y& C& P& J8 s
- V) d! n* Y/ I O$ G7 X! ~1、有机种植过程信息透明度低
( X! ~/ x) t& E& a0 P' `1 t8 B
" O$ A5 A7 Q3 L2 j有机种植不能使用人工化肥、不能使用农药、除草剂等等,并且环节多且有许多精细化的标准,如对于土壤水分、虫情信息、光照强度、湿度、有机肥含量、生长环境等都要有严格的监测和把控,而有机种植的过程是否符合标准,只有田间的管理人员和企业内部知道。消费者没有相关的渠道去获悉这些信息。所以,对于消费者来说,种植过程信息透明度低。
3 v& C/ w$ k1 r
, w$ a. }$ x- j- R- w+ I8 c2、诚信体系建设不足,难以塑造品牌公信力' W( C/ R5 K- U }7 V
2 |) a' r. \4 h! x8 R有机行业市场混乱,造假现象严重,有机企业又无主导品牌,没有良好的品牌形象,难以获得消费者的信任。且大部分有机食品生产企业产销脱节,无法做到从生产到销售一条龙服务,中间环节不透明、不完整,导致有机企业难以建立品牌信任体系。除此之外,有机食品认证过程管理尚不完善,市场监管不够严格,致使有机标识不具备公信力。 ' n. E* ?( r) ~; O2 j6 D+ T6 D
2 `, z% h: L6 L# ]$ h4 M该公司的有机产品虽已通过有机认证检测,但在如今的有机市场环境下,不能进行真正的品牌源头追溯,消费者还是难以在混乱的市场中鉴别出优质的有机品牌,无法仅仅依据有机认证的标签就相信品牌,认可品牌,并且愿意花费高出普通产品30%至80%,甚至数倍的价格购买其产品。
8 \2 T$ i3 q7 O6 x X8 f4 A3 g/ [; M3 y1 K" y7 {- Q; U8 y
3、上下游之间难以实现信息交互,导致产业链效率低下1 Q D0 ~# l" b* y! _. A
+ X3 W- `% b9 ~$ ^5 m" ^7 Y9 m
产业链各方的信息大多采用人工记录的方式存储在各自内部的系统里面,上下游之间的信息交互存在断层的现象。生产端难以进行全供应链的分析和全作业流程的监控。对于终端销售状况,生产端无法监控市场售价、各品种销售状况以及难以获得消费者的真实反馈等等,这就容易造成有机食品市场乱价、窜货、积压仓库等情况,形成有机产业链效率低下的局面。 7 Q F( B0 l/ y, Y1 n) h
$ H" w" @) a* W4 ]1 k区块链溯源数字化解决方案4 ^. m$ y8 N1 C( _. `0 v5 ?
* L3 U; {* I8 T* ~7 s6 P. ~
为了解决以上所述企业痛点,旺链科技基于自主研发的区块链追溯平台VoneTracer给企业打造了区块链有机食品追溯平台。该平台利用区块链技术的去中心化和不可篡改优势,实现有机产业链全流程真实信息透明、共享,使有机产业链透明化、一体化,解决了有机品牌信任度难提高、产业链信息难共享等难题,助推有机产业发展,实现数字化变革升级。具体实现过程如下: $ u' s2 ]( B2 c4 T4 q5 t4 u
' H* E6 x8 w2 U8 R9 x& x5 u, l) k) c% Y: ]4 Q4 _
: M+ m: k+ h4 Q7 p# _4 R2 A& A' \2 d1、打造高度透明、一体化的“有机食品溯源链”
, z* R" ?8 B0 s; y! `' |
$ u: V' j) \3 [4 W5 G. c- M各环节工作人员将各自的工作情况实时记录,包括育种、施肥、浇水、除草、采摘、流通等有机食品的全流程信息写入区块,上链存证,形成一条高度透明、一体化的“有机食品溯源链”。利用区块链不可篡改、去中心化的特性和分布式数据存储技术,有效规避人为篡改、破坏、消灭数据等风险,确保过程信息真实可靠。
! @& S% {# n: R+ h1 N9 K2 r& W2 p3 [0 t
2、对接物联网设备,实现品牌溯源
7 x7 ]6 E0 N# S& N' T* q, w* x5 I
) H4 ~* B( {! s7 m, I$ G" a* Q" d# U通过生产企业GPS定位、时间戳和原产地的物联网设备进行结合记录,证明产品的制造者。除了记录定位和时间,有机食品溯源码还会把产品的认证证书、合格证明以及物联网设备采集到的生产过程监控和相关信息都展现出来。消费者一键扫码,就能有效辨别出有机产品的真假,从而可以放心购买。 4 L1 c7 o! e; `* t
& x# S5 [6 X$ _3、打破信息差,助力提升产业链效率
4 I! T6 f& K3 }5 [9 K8 y: j& h3 B0 `2 l$ X% p- u( \! s( |
通过生产加工、流通、销售等全过程信息上链,有效解决生产端和销售端存在的信息差问题。生产端可以对产品的去向进行追溯,掌握各品种产品的销售状况、售价、及时获得消费者的反馈信息,以便及时更改生产方案,也能杜绝造假、窜货的风险。同样,销售端通过平台与生产端快速达成协商,根据实际情况和需求进货,避免资源浪费。除此之外,区块链有机食品溯源平台支持消费数据统计和大数据分析,可以勾勒出目标用户的消费画像,帮助企业进行营销决策分析,更好地进行品牌化的营销管理。 7 n$ p, M' c4 a6 m6 c7 _0 M
2 d3 [% |* |# U/ | H2 V) @$ ?
结 |
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